• 阿爾卑斯山腳(Piemonte 原意即「山腳」);大陸性氣候、秋季霧氣(nebbia——內比歐露名稱由來,通用知識)。
  • 巴羅洛 Barolo DOCG:11 個村莊;MGA 單一園制度(181 個具名地塊,通用知識)——
  • 西側 La Morra、Barolo 村:Tortonian 泥灰土,香氣早開、質地較柔。
  • 東側 Serralunga、Monforte、Castiglione Falletto:Helvetian 砂岩石灰土,結構緊、需久陳。
  • 傳統派(大桶長浸皮:Giacomo Conterno、Bartolo Mascarello)vs 現代派(小桶:曾以 Elio Altare 等為代表)之爭為經典教學敘事(通用知識)。
  • 近況(已查證):2021 年份為優雅高評價年份(2025-01 上市)(Vinous)。
  • 巴巴瑞斯柯 Barbaresco DOCG:較巴羅洛早熟柔美;Gaja 與 Produttori del Barbaresco 合作社(義大利最佳合作社案例)(通用知識);2021 年份評價極高(Vinous)。
  • 其他:巴貝拉(Barbera d'Alba/d'Asti,高酸低單寧日常紅)、多切托、Roero(左岸砂土內比歐露)、Gavi(Cortese 白)、Alta Langa(傳統法氣泡 DOCG)、蜜思嘉氣泡 Moscato d'Asti、Timorasso 白品種復興(通用知識)。