Saint-Julien
PETIT LION MARQUIS DE LAS CASES 2021
拉斯卡司城堡副牌|台灣現貨購買|七銘葡萄酒
常見問題 (FAQ)
客戶好評與評論
酒款介紹
產品規格 (Specifications)
| 年份 (Vintage) | 2021 |
|---|---|
| 產區 (Appellation) | Saint-Julien |
| 分級制度 (Classification) | 1855 年梅多克分級制度產區 |
| 葡萄品種 (Grape Variety) | 卡本內蘇維濃為主,混調梅洛與少量小維鐸(產區典型組成) |
| 適飲期 (Drink Window) | 現在 - 2028 |
| 評分 (Scores) | RP 89 / JS 95 / WE 92 |
二級酒莊(超二級)。結構嚴謹、單寧豐富且複雜,風格常被比作拉圖。
品飲筆記:
品質穩定,展現該酒莊的經典風格。果香與結構平衡,適合各種場合飲用。
🍽️ 餐酒搭配: 炭烤牛排、烤羊排、蔥爆牛肉、紅燒肉、黑胡椒牛柳、硬質乳酪(如Cheddar, Comté)。
⏳ 適飲期: 現在 - 2028
產區、年份與品飲
產區風土
聖朱里安夾在波雅克與瑪歌之間,風格恰如其地理位置——兼具波雅克的結構與瑪歌的優雅。礫石深厚、地塊集中,酒莊水準整齊,是波爾多公認最穩定的村莊之一。酒體均衡,單寧緊緻而不粗獷,雪松與黑果交織,陳年後展現絲滑質地。
2021 年份特徵
2021 年氣候回歸涼爽古典,霜害與黴病壓力使產量減少,較低的成熟度帶來更輕盈的酒體與清新的酸度。酒精度明顯下降,風格接近上一世代的傳統波爾多。
侍酒建議
建議於 16–18°C 飲用。此類酒款以細緻見長,過度醒酒反而會削弱花香,年輕酒款約醒酒 1 小時、成熟酒款 30 分鐘即可。建議使用杯肚寬大的波爾多杯,讓香氣有充分舒展的空間。
陳年與保存
本款的建議適飲期為 現在 - 2028。長期存放請橫放於 12–14°C、濕度 70% 左右的酒窖或恆溫酒櫃,避免震動與溫度反覆波動。單寧會隨瓶陳逐年柔化,酒色由紫紅轉為磚紅,是正常且理想的熟成軌跡。七銘企業提供全程溫控的專業倉儲與低溫配送。
收藏規格
- 編號:MG008-21-G2S
- 格式:750ml 標準瓶
- 產區:法國葡萄酒 - Saint-Julien
- 適飲期:現在 - 2028
- 來源:七銘企業葡萄酒烈酒進口商 直送,全程專業溫控
• 最低訂購量:6瓶為一個銷售單位
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