Napa Valley
OPUS ONE 2009
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常見問題 (FAQ)
酒款介紹
產品規格 (Specifications)
| 年份 (Vintage) | 2009 |
|---|---|
| 產區 (Appellation) | Napa Valley |
| 分級制度 (Classification) | 美國 AVA 法定葡萄種植區 |
| 葡萄品種 (Grape Variety) | 卡本內蘇維濃為主(產區典型組成) |
| 適飲期 (Drink Window) | 2014 - 2038 |
| 評分 (Scores) | Selection Premium |
平衡優雅,帶有黑橄欖、礦物、黑巧克力和濃縮咖啡的香氣。成熟藍莓、黑醋栗和甘草的風味。尾韻順滑,帶有些許單寧感。
品飲筆記:
展現出黑橄欖、礦物、黑巧克力、可樂和濃縮咖啡的香氣。口感帶有成熟的藍莓、黑醋栗和甘草風味,平衡且優雅。隨著陳年,展現出成熟的深色水果、草本、咖啡和巧克力層次。尾韻順滑,結構良好。
🍽️ 餐酒搭配: 東坡肉、孜然羊肉、脆皮雞、蠔油香菇、蔥燒牛肉。
⏳ 適飲期: 2014 - 2038
產區、年份與品飲
產區風土
納帕谷是美國最負盛名的產區,谷地南端受聖巴布羅灣的霧氣調節,北端則明顯溫暖,火山岩與沖積土交錯。卡本內蘇維濃在此展現極致的成熟度,黑醋栗、黑櫻桃與摩卡的濃郁香氣搭配圓潤飽滿的單寧,風格豐盛而奔放。
侍酒建議
建議於 16–18°C 飲用。果香濃郁、酒精偏高的風格建議提前 1 小時醒酒,讓酒精的灼熱感收斂、果味與橡木氣息融合。請使用杯肚寬大的紅酒杯。
陳年與保存
本款的建議適飲期為 2014 - 2038。長期存放請橫放於 12–14°C、濕度 70% 左右的酒窖或恆溫酒櫃,避免震動與溫度反覆波動。單寧會隨瓶陳逐年柔化,酒色由紫紅轉為磚紅,是正常且理想的熟成軌跡。七銘企業提供全程溫控的專業倉儲與低溫配送。
收藏規格
- 編號:JA-OPUSONE-09
- 格式:750ml 標準瓶
- 產區:美國葡萄酒 - Napa Valley
- 適飲期:2014 - 2038
- 來源:七銘企業葡萄酒烈酒進口商 直送,全程專業溫控
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