- 蜿蜒河谷、坡度可達 65 度以上(Calmont 為歐洲最陡葡萄園之一,通用知識);藍灰板岩(Devonian slate)。
- 名村名園帶(通用知識):
- Bernkastel(Doctor 園)、Wehlen(Sonnenuhr「日晷園」)、Graach、Ürzig(紅火山板岩 Würzgarten)、Erden。
- 中摩塞爾名莊:J.J. Prüm、Dr. Loosen、Markus Molitor 等。
- Saar:更涼更鋼鐵——Egon Müller(Scharzhofberger)的 TBA 為世界最高價白酒之列。
- 風格:全球最輕盈的偉大白酒——低酒精帶殘糖 Kabinett 為「摩塞爾之心」。
AT A GLANCE
01
蜿蜒河谷、坡度可達 65 度以上(Calmont 為歐洲最陡葡萄園之一,通用知識);藍灰板岩(Devonian slate)。
02
Bernkastel(Doctor 園)、Wehlen(Sonnenuhr「日晷園」)、Graach、Ürzig(紅火山板岩 Würzgarten)、Erden。
03
中摩塞爾名莊:J.J. Prüm、Dr. Loosen、Markus Molitor 等。